lama tak update blog, rasa nak share beberapa resepi....dulu rajin masak, sekarang rajin hulur duit kat kedai makan!.haha~
Resepi Ayam Masam Manis
Bahan-bahan :- Ayam *goreng dengan sedikit tepung kanji
- Timun *potong dadu
- Nenas *potong dadu
- Lada *optional kalau nak pedas-pedas
- Bawang Merah+Bawang Putih *tumbuk halus
- Sos Plum
- Sos Tomato
- Sos Cili
- Air,Garam,Secukup Rasa,Minyak
Cara masak :
- Ayam tu goreng dengan tepung kanji biar sampai kekuning-kuningan
- Tumis bawang biar bagi wangi satu taman.
- Masukkan sos plum, sos tomato, sos cili..takyah banyak sangat yer!
- Tambahkan air dan kemudian masukkan timun,nenas,lada merah
- Then, masukkan ayam yang telah digoreng.
- Bagi pekat sos, campurkan garam dan secukup rasa ikut selera tekak korang
- sedia dimakan dengan nasi putih.
kurang 30minit je masak..siap satu hidangan...sesuai sangat makan dengan nasi putih panas-panas,konfirm la tambah nasi dua kali kan?!.ngeeee...dah dah, gi sedia bahan & masak :)
errr, makcik...saya habis belajar lagi 6 bulan kot! #hintsejabhadulu.